Guide · Juin 2026

Programme prise de masse : le guide complet pour gagner du muscle

La prise de masse repose sur deux piliers : un entraînement qui force le muscle à grossir et une alimentation qui lui en donne les moyens. Voici le programme et la méthode nutritionnelle pour gagner du muscle sans accumuler trop de gras.

La prise de masse n’est ni une excuse pour manger n’importe quoi, ni un sprint de quelques semaines. C’est une phase structurée de plusieurs mois, où chaque séance et chaque repas servent un objectif : ajouter du muscle de qualité.

La nutrition : le carburant de la prise de masse

Sans surplus calorique, pas de prise de masse possible. Mais ce surplus doit rester contrôlé pour éviter de prendre 3 kg de gras pour 1 kg de muscle.

  • Surplus calorique modéré : +250 à +400 kcal / jour au-dessus de ta maintenance
  • Protéines : 1,8 à 2,2 g par kg de poids de corps, réparties sur 4 prises
  • Glucides : 4 à 6 g / kg pour alimenter l’entraînement et la récupération
  • Lipides : 0,8 à 1,2 g / kg, sources variées (huile d’olive, œufs, poissons gras)
  • Vise +0,25 à +0,5 % de poids de corps par semaine — au-delà, c’est du gras

Le programme d’entraînement push pull legs

En prise de masse, le split push pull legs sur 4 à 6 séances par semaine offre le meilleur compromis volume / récupération. Commence par 4 séances, augmente vers 5 ou 6 quand la récupération suit.

Séance Push — pectoraux, épaules, triceps

  • Développé couché barre4 × 6–8Mouvement lourd, charges progressives
  • Développé militaire4 × 6–8Épaules complètes
  • Développé incliné haltères3 × 8–10Haut de pectoraux
  • Élévations latérales4 × 12–15Largeur d’épaules
  • Extensions triceps poulie3 × 10–12Triceps en volume

Séance Pull — dos et biceps

  • Soulevé de terre4 × 4–6Chaîne postérieure, charges lourdes
  • Traction pronation4 × 6–10Dos large
  • Rowing barre4 × 6–8Dos épais
  • Curl barre3 × 8–10Biceps
  • Curl marteau3 × 10–12Brachial et avant-bras

Séance Legs — jambes et fessiers

  • Squat barre4 × 5–6Quadriceps, fessiers
  • Hip thrust4 × 8–10Fessiers en volume
  • Presse à cuisses3 × 10–12Volume sur les quadriceps
  • Leg curl3 × 10–12Ischio-jambiers
  • Mollets debout4 × 12–15Mollets

Surcharge progressive : la clé de l’hypertrophie

En prise de masse plus encore qu’ailleurs, la progression sur les charges et le volume conditionne tout. Sans surcharge, le muscle n’a aucune raison de grossir.

  • Vise +2,5 kg par semaine sur les composés (squat, soulevé, développé)
  • Sur les accessoires : ajoute une répétition par semaine, puis augmente la charge
  • Reste 1 à 2 répétitions de la rupture — pas besoin d’aller à l’échec à chaque série
  • Augmente le volume (séries hebdo par muscle) toutes les 4 à 6 semaines
  • Note systématiquement charges, séries et répétitions pour suivre les marges

Les erreurs qui ruinent une prise de masse

  • Le dirty bulk — manger tout et n’importe quoi pour atteindre les calories te fait prendre surtout du gras et complique la sèche qui suit.
  • Trop de cardio — un peu de cardio aide la récupération, mais trop creuse ton surplus et limite la prise.
  • Sauter les jambes — la croissance musculaire globale dépend des grosses séances de jambes. Pas de squat, pas de masse.
  • Arrêter trop tôt — une prise de masse réussie dure 4 à 8 mois minimum. En dessous, tu ne laisses pas le temps au muscle de se construire.

Prochaine étape

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